Motto "Wissen schafft Vorsprung"

STK und HGV starten mit neuem Kursprogramm

Vor Kurzem ist die aktuelle Weiterbildungsbroschüre der Südtiroler Tourismuskasse (STK) und des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) für den Zeitraum von Oktober 2020 bis April 2021 erschienen. "Wissen schafft Vorsprung" ist bereits das Motto der ersten Weiterbildungsbroschüre vor 30 Jahren gewesen und ist es auch für die neue Saison.

Schon vor 30 Jahren lag es den Verantwortlichen am Herzen, Hoteliers und Gastwirte sowie deren Betriebe konkurrenzfähig zu halten und sich und ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in kaufmännischen, technischen und gastronomischen Anliegen weiterzubilden. "Investitionen in die eigene Weiterbildung sowie in jene von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sind für jeden Betrieb und zu jeder Zeit von Vorteil. Einerseits erhöht sich durch eine höhere Qualifikation der Beschäftigten das Know-how, andererseits sichert genau das den Wettbewerbsvorteil des Hauses und bringt das Unternehmen wirtschaftlich voran", weiß STK-Präsident Tony Tschenett.

Zur Erreichung dieses Zieles haben die Südtiroler Tourismuskasse (STK) und der HGV auch in dieser Saison wieder ein passendes Weiterbildungsprogramm, bestehend aus einem Mix aus Präsenzveranstaltungen und Webinaren, ausgearbeitet. Insgesamt werden rund 200 Kurse und Seminare für Hoteliers und Gastwirte sowie deren Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter angeboten.

Der Fokus liegt in der neuen Kurssaison aber auf den Lehrgängen. Der Managementlehrgang vermittelt in wöchentlich stattfindenden Kurseinheiten fundiertes Know-how zur Führung eines Betriebes. Weiters werden der Lehrgang "Service Excellence", der Controllinglehrgang sowie im Bereich Rezeption der Rezeptionistenlehrgang für Einsteiger angeboten.

Zu gastronomischen Themen werden durch eine engere Zusammenarbeit mit dem Gustelier – Atelier für Geschmackserfahrung neben den "klassischen" Kochkursen mit heimischen Profiköchen neue Kursformate geschnürt.

Zusätzlich zu diesem breit gefächerten Kursprogramm organisiert die HGV/STK-Weiterbildung Inhouse Trainings, bei denen eine maßgeschneiderte Weiterbildung für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im eigenen Betrieb vor Ort angeboten wird.

Anlässlich des 30-jährigen Jubiläums der Weiterbildungsbroschüre hat die Abteilung Weiterbildung im HGV ein Gewinnspiel organisiert. Zu gewinnen gibt es 30 Wertgutscheine in Höhe von je 90 Euro. Diese können dann in der Saison von Oktober 2021 bis Juni 2022 eingelöst werden. Alle Informationen zum Gewinnspiel und den aktuellen Weiterbildungsveranstaltungen unter www.hgv.it.

VOX News Südtirol / ja

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